Chicago-Sa miaging napulo ka tuig, pipila ka mga kategorya sa meryenda ang nakaagi sa mga pagbag-o sama sa mga meryenda sa karne.Dili pa lang dugay, sa dihang nadungog sa mga konsumidor ang termino nga "meat snacks", tingali maghunahuna sila sa mga giproseso kaayo nga meat sticks o jerky sa cashier sa usa ka convenience store.Karon, ang mga meryenda sa karne makit-an sa mga refrigerator, freezer ug mga agianan sa palibot.Ang ubang mga retailer nagbutang ug maayo kaayong end cap nga mga display ilabi na sa pagpaila sa mas daghan ug mas lig-on nga mga produkto ngadto sa merkado.Gibaligya kini sa mga tindahan sa sporting goods tungod kay nahimo kini nga snack sa mga backpacker.Makita usab nimo kini sa mga kiosk sa airport, mga tindahan sa kape ug bisan sa mga vending machine.Daghan kanila ang nagpahayag sa kamatuoran nga sila mga limpyo nga label nga meryenda alang sa mga konsumedor nga nangita protina.
Angayan nga matikdan nga ang mga meryenda sa karne ug mga pagkaon nga nakabase sa tanum ang tanan nga kasuko sa parehas nga oras.Kini nahimong posible pinaagi sa mabinantayon nga pagpili sa sangkap ug pagkagama.Nagkadaghan ang mga konsumedor nga gusto nga mokaon sa mga meryenda daghang beses sa usa ka adlaw imbes nga tulo ka regular nga pagkaon, sa ingon nagduso sa pagtubo sa kategorya.
“Ang Estados Unidos maoy usa ka nasod nga mokaon ug meryenda, ug wala na kami magdumot sa mga meryenda sama sa among naandan.Sa kasukwahi, ang mga meryenda nakita nga usa ka paagi sa pagkuha sa usa ka dali nga pagpaak tali sa mga pagkaon, o ingon usa ka kombenyente nga paagi sa pagkaon, ”miingon ang analista sa pagkaon ug ilimnon sa Chicago NPD nga si Darren Seifer."Ang mga meryenda gisagol sa istruktura sa atong adlaw-adlaw nga kinabuhi.Kini nga paagi sa panghunahuna naghatag ug walay kinutuban nga mga oportunidad alang sa mga tigpamaligya sa pagkaon ug meryenda.”
Sumala sa "American Diet" sa NPD (usa ka tinuig nga paghugpong sa adlaw-adlaw nga datos sa pagsubay sa kompanya), sa milabay nga lima ka tuig, ang gidaghanon sa mga meryenda tali sa mga pagkaon matag tawo sa Estados Unidos miuswag ug 25 ka pilo, gikan sa 505 kada tawo sa 2015 ngadto sa 2020 530 ka beses.Kinsa, unsa, kanus-a, asa, ngano, ug giunsa pagkaon sa mga konsumedor sa Amerika.Ang konsumo sa snack foods sa mga pagkaon motaas gikan sa 21% sa 2010 ngadto sa 26% sa 2020.
Kining tanan nga mga snack nga okasyon nakaaghat sa mga konsumidor sa paghatag ug dugang pagtagad sa ilang mga pagpili.Ang mahunahunaon nga mga meryenda mao ang pagpili sa mga pagkaon nga labi ka mapuslanon kanimo ingon gagmay nga mga pagkaon, imbes sa tradisyonal nga mga meryenda sa daghang mga tuig na ang milabay, nga sagad taas nga karbohidrat, taas nga tambok, dili masustansya nga mga meryenda.Daghang mapaniid nga mga mahigugmaon sa meryenda ang nagsunod sa usa ka pagkaon nga adunay taas nga protina, nga naghimo sa mga meryenda sa karne ug manok nga usa ka madanihon nga kapilian.
"Ang pagpangita sa mga tawo sa protina ug nutrient density sa mga meryenda ug global nga lami," miingon si David Wright, senior marketing manager sa Hartman Group sa Bellevue, Washington."Kini tinuod ilabi na alang sa mga batan-on nga mga konsumidor, Gen Z ug mga milenyo.Bukas kaayo sila niining mga kasinatian sa pagkaon.”
Ang higanteng datos nga nakabase sa Cincinnati nga 84.51° (usa ka bug-os nga gipanag-iya nga subsidiary sa The Kroger Co.) nagpagawas sa mga panabut sa meryenda kaniadtong Hulyo 2021. Gipunting niini nga bisan kung ang popcorn mao ang labing inila nga meryenda sa sayong mga yugto sa pandemya, mibuto kini ingon ang mga panimalay mobalhin ngadto sa konsumo.Uban sa usa ka tuig-sa-tuig nga pagtaas sa hapit 50%, ang gidaghanon sa pagbaligya sa mga salida sa kalingawan sa balay ug mga gabii sa dula sa batakan nahanaw.Ang mga meryenda sa karne nagkakusog sa 2021, nga nahiuyon sa tinguha sa mga konsumedor alang sa usa ka himsog nga estilo sa kinabuhi.
"Ang pagkaon nga himsog usa ka dugay nga konsumedong uso sa Estados Unidos, apan ang kadaghanan sa mga meryenda sa Estados Unidos nga giproseso nga mga pagkaon nga adunay gamay nga kantidad sa nutrisyon," ingon ni Jaxie Alt, Chie Marketing Officer of Stryve Foods Llc, Germany Plano, Texas, tiggama sa zero-sugar meat snacks."Ganahan kaayo ang mga konsumedor niining ultra-high nga protina ug walay asukal nga ideya."
Si Joe Oblas, co-CEO ug co-founder sa Stryve Foods, miingon: "Kami hugot nga nagtuo nga ang Stryve maayo ang posisyon aron mapahimuslan ang paborable ug mas maayo nga mga uso sa snack ug ang dako nga gintang sa dako gihapon nga natad sa inobasyon sa panglawas. nga adunay mga tipik nga mga kategorya.Ang mga kanal wala maugmad. ”
Bisan sa wala pa ang pandemya, samtang ang mga konsumedor nangita og high-protein, low-carbohydrate nga mini nga mga pagkaon, ang madunot nga meryenda sa karne nahimong popular.Adunay pa pipila ka mga kapilian sa refrigerator, ug kadaghanan sa mga frozen nga meryenda sa karne kay pinaakan ang gidak-on nga tinapay ug tinimplahan nga manok.Mahimong bahinon kini sa usa ka servings, usahay bisan sa paglusbog sa mga sarsa.Bisan pa, ang kamatuoran nga nanginahanglan sila sa pag-andam-microwave-naglimite sa ilang pagdani ingon usa ka paspas, madaladala nga meryenda.
Alang sa madunot nga mga meryenda sa karne, ang aksyon naa sa refrigerator, diin ang karne, mga hiwa sa karne ug mga gilis sa karne kasagarang ipares sa keso, ug tingali pipila ka mga nuts, uga nga prutas o biskwit.Usahay karne ra.
Pananglitan, ang John Soules Foods sa Tyler, Texas nakamugna og usa ka serye sa mga refrigerated seasoned all-natural chicken nuggets nga gibaligya sa 3-ounce nga mga servings.Ang mga klase naglakip sa agave citrus, blackened, fajitas, lemongrass ug Thai chili teriyaki.Ang lista sa sangkap sa mga itom nga barayti mao ang pinakasimple.Kini mabasa nga "Walay bukog ug walay panit nga dughan sa manok, tubig, ug ang sulod sa mosunod nga mga substansiya ubos pa sa 2%: asin, dehydrated nga ahos, dehydrated nga sibuyas, mga panakot, patatas nga starch, suka, yeast extract, ug citrus extract."
Nagsugod na sab og baligya ang chicken nuggets.Ang Farmers Fridge nga nakabase sa Chicago naghatag ug presko nga pagkaon nga mas angay kanimo pinaagi sa mga vending machine nga gipanag-iya sa kompanya sa mga tugpahanan, ospital ug mga opisina.Sukad sa pandemya, daghang mga produkto ang naa na karon sa tingi ug paspas nga serbisyo, ug mahimong ihatud sa imong pultahan.Ang pagkaon giputos sa mga recyclable nga plastik nga lata, lakip na ang dughan sa manok nga snack packs, nga giihaw ug giitom.Ang naulahi gitimplahan sa aso nga paprika, chili powder, cumin, ahos, lemon ug asin.
Balik sa supermarket, ang Hormel Foods Corp. sa Austin, Minnesota nagpadayon sa pagpalambo sa iyang Columbus Craft Meats brand, nga naglunsad sa Columbus Pepperoni Paninos.Gihimo gikan sa usa ka timpla sa pinili nga baboy ug proprietary nga mga panakot, uga nga naayo ug hinay-hinay nga pagkahamtong nga taas nga kalidad nga pepperoni nga giligid sa mozzarella nga keso.
Si Henry Hsia, Marketing Director sa Columbus Craft Meats, miingon: "Nakita namo ang duha ka uso sa mga konsumidor nga miuswag pag-ayo matag tuig: instant snacks ug linuto nga kalingawan."
Si Tony Migacz, tag-iya sa Hodgkins Cheesewich Factory sa Illinois, nagtuo nga ang deli kinahanglan nga kombenyente aron matagamtaman sa kinaiyahan.
“Nangisda ko ug basa ang akong sandwich,” miingon siya.“Busa, akong gilabay ang pan ug mikaon ug salami ug keso.Kini ang sinugdanan sa cheesecake.
"Ang Cheesewich usa ka talagsaon nga hand-held nga keso ug kombinasyon sa karne, duha ka hiwa sa keso nga adunay usa ka slice sa pepperoni o salami sa tunga," miingon si Migacz."Kini gidisenyo uban sa karon nga paspas, mahunahunaon sa panglawas nga mga konsumidor sa hunahuna.Ang matag 2.5-onsa nga pag-alagad sa vacuum-sealed nga pagkaon adunay unom ka bulan nga refrigerated shelf life.Adunay bisan ang natural nga mga kapilian alang sa wala’y nitrate nga karne. ”
Ang pinakabag-o nga meryenda sa karne sa kompanya mao ang tanan nga wala matambalan nga turkey bacon.Adunay bacon ug itlog.Kini usa ka pakete sa duha ka hiwa sa bacon ug duha ka linuto nga itlog.Adunay usab bacon.Kini usa ka hugpong sa mozzarella nga keso ug usa ka hiwa sa bacon.
"Ang among bag-ong breakfast tacos nakadaog sa Most Innovative Product Award sa Candy and Snacks Expo kaniadtong Hunyo," ingon ni Migacz."Kini adunay usa ka harina nga tortilla, usa ka onsa nga piniritong itlog, usa ka onsa nga keso ug tulo ka piraso sa wala pa matambalan nga turkey bacon.Ang usa ka 3.2 onsa nga taco gitakpan sa vacuum aron ma-lock ang lami ug maghatag ug 17 ka gramo nga dala nga protina.
Strips, French fries, slices ug strips, kini ang pipila sa daghang mga porma nga makit-an sa mga tawo sa karon nga sektor sa meryenda sa karne sa kinaiyahan.Dili na kini mga produkto sa karne sa yuta nga adunay sodium ug mga preserbatibo, apan nahimo na nga de-kalidad, taas nga protina nga lami nga adventurous nga mga pagkaon, nagdani sa tanan gikan sa mga mamalitay sa convenience store nga nangita ug fast food hangtod sa mga triathlete nga nanginahanglan pagpadako sa enerhiya.
Gihimo kini gikan sa estilo sa uma nga kahayopan ug dula.Ang mga sertipikasyon sama sa gluten-free, organic, ug non-GMO komon, sama sa mga pag-angkon sa pagsunod sa mga kinahanglanon sa pagkaon sama sa keto, paleo, ug Whole30.Ang mga formulator nahimong mas mamugnaon bahin sa lami ug pag-sourcing sa karne, nga adunay daghang mga iconic nga bahin sama sa gipakaon sa sagbot nga baka ug libre nga manok.
Bisan tuod sila adunay lain-laing mga texture-ang mga sticks susama sa mini sausages ug medyo flexible, samtang ang jerky nga adunay gamay nga tambok adunay usa ka steak-sama sa chewiness-apan ang ilang umog nga sulod mao ang kaayo ubos.Ang pagtangtang sa tubig sa tanang matang sa pagkaon, lakip na ang dali kaayong madunot nga karne ug manok, maoy usa sa labing karaan nga paagi sa pagpreserbar.Ang arte sa pagpauga sa karne pinaagi sa pagbitay sa usa ka tabla sa adlaw masubay balik sa mga nomadic nga katilingban, nga nagsalig niini nga pamaagi sa pagpreserba aron mapadayon ang igo nga suplay sa taas nga kusog, dili madunot nga pagkaon kung motabok sa yuta.
Ang katahum sa proseso sa pagpauga mao nga kini mahimong yano kaayo, ug adunay pipila ka pamilyar nga mga sangkap.Ang mga pinaugang produkto sa karne maayo usab nga mga tigdala alang sa lainlaing mga lami, gikan sa mga panimpla nga gisudlan sa mga marinade hangtod sa mga texture nga mga ibabaw.
Adunay duha ka sukaranan nga mga pamaagi sa paghimo og uga nga mga meryenda sa karne.Ang kasagarang mga proseso sa industriya naglakip sa pag-marinate sa karne pinaagi sa paghumol o pag-injection, gisundan sa usa ka ubos nga kaloriya, dugay nga proseso sa pag-ihaw aron mamala ang karne imbes nga lutoon kini.Ang mga komersyal nga dehydrator usa usab ka kapilian.Ang ikaduha nga paagi mao ang pagbitay sa karne aron mamala.
Gigamit sa Stryve Foods ang ulahi nga pamaagi aron makahimo mga hiwa sa karne.Gilaktawan sa kompanya ang marinade ug gitabonan hinuon ang gawas sa karne gamit ang mga hilba ug mga panakot sa wala pa mamala.Ang proseso sa pinauga sa hangin nga karne ug pagluto sama sa beef jerky.Ang sulod sa protina sa matag produkto kay 40% ngadto sa 50% nga mas taas kay sa beef jerky.Depende sa tambok nga sulod sa giputol nga karne, ang texture sa uga nga sabaw managlahi.Ang maniwang nga jerky mahimong uga ug madugmok, samtang ang tambok nga karne mahimong humok ug chewy.Ang mga produkto ni Stryve medyo uga.
"Ang ikaduha nga mayor nga bahin sa jerky mao ang tubig," miingon si Alt.“Wala kami niana.Gipauga namo ang karne.Ang nahabilin nimo usa ka butang nga lami sama sa steak.Ang usa ka limpyo nga panel hinungdanon alang kanamo. ”
Ang mga meryenda sa karne gihimo gamit ang pinili nga labing taas nga kalidad nga karne, ug ang tambok gikuha.Ang karne gihugasan sa natural nga suka ug giputol sa mga steak.Kini natural nga gipauga sa hangin hangtod sa 21 ka adlaw ug wala pa maluto.Kini nga mga meryenda walay asukal, MSG, gluten, nitrates, nitrite o preserbatibo, ug angay alang sa ketones ug paleo diets.Gihimo kini sa karne sa baka, suka ug mga panakot, ug giserbisyuhan sa mga hiwa, tukog o patag nga mga plato.
Ang Wenzel's Farm sa Marshfield, Wisconsin naghimo og gagmay nga batch nga mga meryenda sa karne pinaagi sa kamot.Ang mga meat stick sa kompanya adunay lainlaing kombinasyon sa lami, sama sa karne nga adunay bacon, ham nga adunay Swiss ug mangga nga Havana nga baboy ug karne.
Sa miaging tuig, gidugang sa kompanya ang beef jerky sa linya sa produkto niini.Sama sa ubang meryenda sa karne, kini nga jerky walay artipisyal nga kolor, MSG ug gluten-free.Wala usab kini sulod nga nitrite o nitrate, adunay 10 gramos nga protina matag pag-alagad, ug adunay 90 kaloriya lamang.Karong tuiga, base sa kalampusan sa orihinal, sili ug teriyaki nga lami, bag-ong smoky barbecue flavors ug tam-is ug halang nga lami ang gipaila.
Ang Chomps sa Chicago nagpadayon sa pagpalambo sa iyang linya sa mga meat sticks uban sa bag-ong pepperoni turkey, nga naggamit sa usa ka kombinasyon sa mga panakot, lakip ang mga sili, fennel seeds, ug oregano.
"Kami naminaw sa feedback sa mga konsumidor ug malipayon nga gipaila ang pepperoni turkey tungod kay gusto nila ang daghang mga lahi sa pabo.Karon, ang mga konsumedor naggamit sa among mga sungkod labaw pa kaysa kaniadto.Kaon ug snacks.Si Pete Maldonado, CEO ug co-founder sa Chomps, miingon: "Ang Pepperoni turkey mahimo usab nga magtugot sa mga konsumedor nga makadugang interes sa ilang mga paboritong resipe."Dugang pa, bisan kung ang mga produkto sa pepperoni kasagaran adunay mga preserbatibo, sama sa sodium nitrate ug uban pang dili kinahanglan nga mga additives, ang Chomps Pepperoni Turkey naghatag og taas nga kalidad nga protina ug tinuod nga mga panakot, nga naghatag sa tanan nga lamian nga mga lami sa pepperoni nga walay bisan unsang elemento sa problema."
Gibuhat kini pag-ayo gamit ang malungtarong gigikanan nga protina gikan sa libre nga hanay, tawhanon nga gipadako nga mga pabo.Kini nga mga pabo gipakaon sa usa ka non-GMO nga pagkaon ug wala gayud moinom og antibiotics o hormones.Ang matag pabo adunay 10 gramos nga protina ug 90 kaloriya.Sama sa tanang meryenda sa karne sa Chomps, kining bag-ong palami nakadawat sa Whole30 certification, gluten-free certification, Paleo certification, Keto certification ug allergy-friendly.
Si Maldonado miingon: "Nakakita si Chomps og usa ka gahig ulo nga sumusunod nga gusto og lamian nga pagkaon o paspas ug mas himsog nga meryenda ug nagpakabana gyud kung giunsa paghimo ang ilang pagkaon."“Among gipasiugda ang kalidad ug kasayon.Ingon usab ka hinungdanon tungod kay ang mga konsumedor karon nanginahanglan labi ka himsog nga mga pagkaon sa meryenda ug daghan pa. ”

Ang among kaugalingong brand sa popcorn mao ang: INDIAM
Ang among INDIAM Popcorn maoy top brand ug sikat kaayo sa Chinesemerkado
Ang tanan nga INDIAM popcorn walay gluten, GMO-free ug zero-trans fat

Ang among non-GMO kernels kay gikan sa labing maayong umahan sa kalibutan

Nailhan kaayo kami sa among mga kostumer sa JAPANug nakatukod na kami ug makanunayon nga long-term nga kooperasyon.Kuntento kaayo sila sa among INDIAM popcorn.

Hebei Cici Co.,Ltd

ADD: Jinzhou Industrial Park, Hebei, probinsya, China

TEL: +86 -311-8511 8880 / 8881

Oscar Yu – Sales manager

Email: oscaryu@ldxs.com.cn

www.indiampopcorn.com