Aron mapauswag ang kaluwasan sa pagkaon, ang matag yugto sa produksiyon sa pagkaon (gikan sa pagpalit, pagdawat, transportasyon, pagtipig, pag-andam, pagdumala, pagluto hangtod sa pag-alagad) kinahanglan nga himuon ug bantayan pag-ayo.Ang sistema sa HACCP usa ka siyentipiko ug sistematikong pamaagi sa pag-ila, pag-assess ug pag-c...
Basaha ang dugang pa