Data sa merkado

Ang ready-to-eat nga popcorn ug caramel corn nga bahin nakaamot og $1.5 bilyon sa $26.7 bilyon nga salty snacks category, misaka og 5.0 porsyento alang sa 52 ka semana nga matapos sa Mayo 17, matag IRI, Chicago.Ang matag usa sa mga nanguna nga lima nga mga tatak sa bahin nakakita sa pagtubo alang sa tuig.Ang Smartfood, usa ka negosyo nga Frito-Lay, nanguna sa bahin.Samtang ang kinatibuk-ang halin sa Smartfood mikunhod og 1.5 porsyento, ang signature line niini mitubo og 1.5 porsyento ngadto sa $424.9 milyones.Sa kinatibuk-an, ang SkinnyPop, kabahin sa grupo sa Amplify Snack Brands, nga gipanag-iya sa The Hershey Co. brand, nakakita og nindot nga paglukso alang sa mga produkto niini, misaka sa 10.1 porsyento ngadto sa $283.3 milyones, uban sa kinauyokan niini nga SkinnyPop nga linya nga nagkantidad ug $229.6 milyones sa maong total, misaka sa 10.2 porsyento.Ang single-serving nga SkinnyPack nga linya niini midugang og $53.7 milyon nga halin, misaka og 9.8 porsyento.Ang Artisan Treats ni Angie, usa ka negosyo sa Conagra Brands, mitubo og 3.8 porsyento ngadto sa $131.6 milyon, uban ang nag-unang tatak niini, ang BOOMCHICKAPOP ni Angie, misaka sa 5.1 porsyento ngadto sa $131.2 milyon.Ang mga pribadong label nga brand gihiusa alang sa $ 99.0 milyon nga halin, misaka sa 9.5 porsyento.Ang tatak nga Frito-Lay nga Cheetos misulod sa bahin sa sinugdanan sa 2020 ug ang lakang nahimo’g maayo nga kalampusan, nga adunay halin nga $44.0 milyon hangtod Mayo 17, matag IRI.

Ang kinatibuk-ang kategorya sa popcorn/popcorn oil nakakita sa 13.4 porsyento nga pagtaas sa $992.4 milyon sa halin, sumala sa IRI-usa ka mahinungdanong pag-uswag sa miaging tuig, nga nakakita og flat sales sa kategorya.Ang bahin sa popcorn sa microwave nag-asoy sa kadaghanan sa kini nga eksplosibo nga pagtubo, nga misaka sa 13.3 porsyento ngadto sa $ 848.5 milyon nga halin.Ang Pop Secret, gikan sa Campbell Snacks, mao ang nag-una nga namaligya nga brand, nga misaka sa 16.4 porsyento sa halin ngadto sa $169.5 milyon.Ang Orville Redenbacher's, usa ka linya sa Conagra Brands, misaka sa 11.4 porsyento ngadto sa $154.4 milyon.Ang pribadong label usab adunay usa ka maayo nga tuig, nga adunay mga halin nga 15.8 porsyento ngadto sa $ 134.5 milyon.Ang Act II gikan sa Conagra Brands nasubay pag-ayo, nga ang kinauyokan nga Act II nga brand misaka sa 32.4 porsyento ngadto sa $75.9 milyon, ug ang Act II Butter Lovers misaka sa 21.1 porsyento ngadto sa $75.0 milyon.Ang linya sa Jolly Time Blast O Butter gikan sa American Pop Corn Co. mitubo og 15.7 porsyento ngadto sa $14.7 milyon, samtang ang nag-unang linya sa Jolly Time mitubo og 4.5 porsyento ngadto sa $12.4 milyon.

Paglingi sa likod

Sa kadaghanan sa milabay nga tuig, ang subcategory sa microwave popcorn nahimong patag human sa pipila ka tuig nga pagkunhod, samtang ang RTE popcorn sales mihinay human sa tulo ngadto sa lima ka tuig nga "dakong pagtubo," miingon si Garrett Smith, presidente, American Pop Corn Company, Sioux City , IA.Apan sa dihang naigo ang COVID-19, nausab ang tanan, ingon niya."Sa bahin sa institusyon, ang mga baligya nasulod sa tangke, tungod kay wala’y moadto sa mga sinehan ug mga dula sa bola," ingon niya."Apan ang pagbaligya sa microwave ug hilaw nga popcorn pinaagi sa mga supermarket mibuto.Bisan unsa nga uso ang nahitabo sa wala pa ang Marso 15 wala’y kahulogan karon. ”

Nagtuo si Smith nga ang pagbaligya sa microwave popcorn mitaas ug mga 50 porsyento ug ang mga hilaw nga lugas misaka sa 70 porsyento ngadto sa 80 porsyento sukad niadto.“Nagpasabot kana nga gikubkob ni Mama ang karaan nga kaldero o corn popper nga nagkolekta og abog ug nagtudlo sa bag-ong henerasyon sa mga bata unsaon sa popcorn,” siya miingon.“Nakita nako nga makapadasig kaayo kana.”

Ang microwave popcorn nakakita og gamay nga kabag-ohan nga labaw pa sa pipila ka tinkering sa mga lami, midugang si Smith."Kini usa ka matang sa katulgon," siya miingon.“Wala kaayoy nahitabo, unya boom!Dili kami makapadayon.”

Naobserbahan sa SkinnyPop ang padayon nga pagtubo sa bahin sa multipack samtang ang mga konsumedor nangita og himsog ug kombenyente nga mga solusyon sa pag-snack, ingon ni Lauren Stacy, kauban nga tagdumala sa brand, Amplify Snack Brands, Austin, TX, nga gipanag-iya sa The Hershey Co. Namatikdan usab niya ang padayon nga pagdaghan sa mga lami ug pagpopping sa mga produkto sa RTE sa dili naandan nga mga lana.

Giingon ni Stacy nga ang orihinal, keso, ug matam-is nga popcorn nagpadayon nga naglangkob sa kadaghanan sa gidaghanon sa kategorya, apan ang uban nga mga klase dali nga nagtubo samtang ang mga konsumedor nagtinguha nga malikayan ang kakapoy sa lami."Ang mga halang ug makapatuyang nga mga lami ang nagduso sa labing kadaghan nga pagtubo.Gikan sa bahin sa sangkap, nakita namon ang pagtubo nga naggikan sa paggamit sa lainlaing mga lana, sama sa lubi ug avocado, tungod kay ang pagkapopular sa keto diet nagtukmod sa mga konsumedor sa pagpangita sa himsog nga tambok.

Ang mga tinguha sa konsumidor alang sa mas himsog nga mga pagpili sa pagkaon nakita usab ni Mark Zoske, founder ug CEO, SaltWorks, Woodinville, WA."Kaniadto, gusto sa mga tawo ang sobra nga buttery nga popcorn nga parehas sa ilang makuha sa sinehan," ingon niya."Kini sagad nagpasabut sa artipisyal nga mga sangkap ug taas nga kaloriya nga ihap.Sa bag-ohay nga mga tuig, tungod sa dako nga bahin sa usa ka labi ka mahunahunaon sa kahimsog nga konsumedor, inubanan sa usa ka nagtubo nga kultura nga 'pagkaon', ang panginahanglan mibalhin padulong sa tanan nga natural nga mga sangkap ug mas limpyo nga mga label.

Kini, sa baylo, misangpot sa usa ka boom sa gourmet popcorn, si Zoske miingon."Karon, makit-an nimo ang lainlaing popcorn sa estante, gikan sa heirloom popcorn hangtod sa kulbahinam, maisog nga mga lami nga gihimo sa mga gourmet salts," ingon niya."Nakita namon ang daghang mga prodyuser sa popcorn nga naggamit sa avocado, ug mga lana sa lubi, ug natural nga asin sa dagat."

Naglantaw sa unahan

Sa unahan, nagtuo si Smith nga ang mga uso sa miaging mga bulan magpadayon hangtod sa ulahing bahin sa 2020.“Ang estilo sa kinabuhi sa mga tawo mohinay pag-ayo,” siya miingon."Kining tanan nga butang nakapahunong sa mga tawo ug naghunahuna kung unsa ang ilang gibuhat, ug tingali ang balay dili ingon usa ka daotan nga lugar.Maayo kana alang sa pagbaligya sa popcorn. ”Giproyekto niya nga ang pagtaas sa halin mahimong gikan sa 20 hangtod 30 porsyento sa tuig."Ang popcorn usa ka kahupayan."

Bisan kung ang mga teatro ug mga kalihokan sa palakasan nagtugot alang sa pipila nga mga lingkoranan, si Smith nag-ingon nga ang pagbaligya sa institusyon dili dayon mobangon."Sa akong hunahuna dili magdali ang mga tawo sa pagbalik," ingon niya."Ang tanan magpabilin nga hinay hangtod adunay usa ka bakuna - ug tingali labi pa niana."

Sa umaabot nga tuig, gipaabot sa SkinnyPop ug Amplify ang pagpalapad sa mga seasonal nga okasyon para sa parat nga meryenda, sama sa Halloween ug holiday time, diin nagtuo si Stacy nga ang popcorn mahimong makigkompetensya sa kendi.Ikaduha, samtang ang mga konsumedor naggugol og daghang oras sa balay, gipaabut niya ang padayon nga pagtubo sa microwave popcorn.Sa katapusan, gilauman ni Stacy nga makita ang padayon nga pagdaghan sa lami, labi na sa mapatuyangon nga wanang, samtang ang mga konsumedor naningkamot nga mabalanse ang ilang mga pangandoy ug ang ilang tinguha alang sa himsog nga meryenda.

Ang mga sangkap nga kanunay nga gitanyag sa SkinnyPop mohaum nga maayo sa mas maayo-alang-imong mga tinguha sa pagpadayon, nagtuo si Stacy."Ingon usa ka natural nga low-calorie nga sangkap, ang popcorn nakabenepisyo gikan sa usa ka 'health halo' nga nagtugot kanamo nga mag-eksperimento sa dugang nga mga benepisyo nga magamit, sama sa protina ug collagen," ingon niya."Among ipadayon ang pagduso sa mga utlanan sa mas maayo-para-imo aron matubag ang nagkadako nga panginahanglan sa mga konsumidor alang sa limpyo, himsog, ug lamian nga meryenda."

Gilauman ni Zoske nga makita ang gipalapdan nga mga kapilian nga mas maayo alang kanimo nga adunay daghang lainlain sa mga sangkap nga gigamit, gikan sa nutritional yeast alang sa vegan-friendly, cheese-flavored nga popcorn, hangtod sa seaweed para sa paghimo og lami nga puno sa umami.Siya nag-ingon nga ang SaltWorks nagsuplay sa daghang mga tiggamag snack nga adunay taas nga kalidad nga asin sa dagat sa lain-laing mga gidak-on sa lugas, mga panapton, ug mga lami aron matubag ang ilang piho nga mga panginahanglan."Samtang nangita ang mga konsumedor sa mga produkto nga hinimo sa limpyo, natural nga sangkap, ang mga tiggama nagbalhin sa asin sa dagat.Sa tinuud, daghang mga prodyuser sa popcorn ang eksklusibo nga naggamit sa asin sa dagat ug bisan pa nga gipasigarbo kini sa ilang label.

Mga tulo ka tuig na ang milabay, ang Jolly Time brand nagpaila sa usa ka limpyo nga label nga microwave popcorn, nga gitawag nga Simply Popped, nga malampuson kaayo, ingon ni Smith.Ug nagplano ang Jolly Time nga magpagawas usa ka bag-ong lami karong ting-init, apan gipugngan kana.“Atong ibutang kini sa atong bulsa,” siya miingon."Ang pagpaila sa usa ka bag-ong produkto kung dili kami makapadayon sa pagpamaligya, ingon nga kini, wala’y kahulogan."

Ang labing bag-o nga pagdugang sa linya sa lami sa SkinnyPop mao ang SkinnyPop Twist of Lime, nga nagtipig sa pagkamakanunayon sa brand bahin sa pagporma sa mga produkto nga libre sa mga GMO, gluten, mani, mga nut sa kahoy, ug mga artipisyal nga sangkap, ingon ni Stacy.Ang brand usab nagpagawas sa SkinnyPop Chips, crispy ug crunchy snacks nga ginama sa 100 porsyento nga popcorn, matod niya.Usab, human ang Pirate's Booty nakuha sa parent company nga Hershey sa miaging tuig, ang mga brand naglunsad sa hiniusang SkinnyPop & Pirate's Booty Family Snack Pack, siya miingon."Ang matag multipack adunay usa ka kombinasyon sa Pirate's Booty Puffs, ug SkinnyPop Original ug Kettle."

Ang forward-trending nga mga lami mahimong laing paagi aron makuha ang atensyon sa mga mamalitay.Nagtanyag ang SaltWorks og linya sa Fusion Salt, nga hinimo sa kamot sa paagi nga natural nga nagbugkos sa mga sangkap, sa mga lami sama sa truffle, ghost pepper, itom nga ahos, vintage merlot, ug Spanish rosemary, matod ni Zoske."Kini nga mga asin nagtrabaho pag-ayo alang sa mga artisanal nga mga prodyuser sa popcorn nga nagtinguha nga huptan nga mubo ang ilang mga lista sa sangkap samtang nagtanyag sa talagsaon nga mga lami nga gipangandoy sa mga konsumedor."

Ang labing bag-o nga mga pagdugang sa kini nga linya sa asin sa dagat naglakip sa natural nga Pacific Blue Micro Flake ug Mini Flake, nga gidisenyo aron mapadayon ang mga pagkaon nga labi ka maayo ug maghatag labi ka asin nga lami nga adunay gamay nga asin-ug wala’y mga kemikal, ingon ni Zoske."Ang Micro Flake gilangkuban sa super-fine sea salt flakes nga gihimo sa parehas nga pagsul-ob sa popcorn, nga naghatag lamian, presko nga lami sa asin sa dagat sa matag kernel," ingon niya.

Bag-o lang usab nga gilusad sa SaltWorks ang usa ka linya sa natural nga aso nga mga asin sa dagat gamit ang Perfect Smoke Technology niini, nga naggamit sa tinuod nga kahoy nga gipili sa kamot alang sa profile sa kahumot, mga asin nga naani sa dagat, ug ang proprietary nga proseso sa pagpanigarilyo sa kompanya.

"Ang resulta mao ang usa ka limpyo, tinuod nga kahoy nga lami sa aso nga walay artipisyal," miingon si Zoske."Ang mga lami gikan sa lig-on nga aso sa hickory hangtod sa labi ka tam-is ug malumo nga aso sa applewood, nga makapahimo sa mga tiggama ug mga tiggamit sa katapusan nga ma-target ang eksaktong profile sa lami nga gusto nila.Ang among mga aso nga asin mahimong gamiton nga mag-inusara o ikombinar sa ubang mga lami alang sa usa ka bag-ong kasinatian sa gourmet popcorn.

Ang among kaugalingong brand sa popcorn mao ang: INDIAM
Ang among INDIAM Popcorn mao ang top brand ug sikat kaayo sa merkado sa China
Ang tanan nga INDIAM popcorn walay gluten, GMO-free ug zero-trans fat

Ang among non-GMO kernels kay gikan sa labing maayong umahan sa kalibutan

Nailhan kaayo namo ang among mga kustomer sa JAPAN ug nakatukod na kami ug makanunayon nga long-term nga kooperasyon .Natagbaw kaayo sila sa among INDIAM popcorn .

Hebei Cici Co.,Ltd

ADD: Jinzhou Industrial Park, Hebei, probinsya, China

TEL: +86 -311-8511 8880 / 8881

Oscar Yu – Sales manager

Email: oscaryu@ldxs.com.cn

www.indiampopcorn.com